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美食菜谱
正宗鲜肉大包怎么做好吃,正宗鲜肉大包好吃吗
2024-10-23 00:52:03
美食菜谱
admin
诗文
鲜肉大包
释义
食材明细
主料
面粉
500g
肉馅
适量
辅料
酵母
5g
酵母伴侣
2g
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
鲜肉大包的做法步骤
1一斤面粉加入5g酵母以及2g酵母伴侣加入适量水揉成光滑面团
2纱布盖上放在30度温暖区域发酵至面团2-3倍大
3将面团中空气赶净,包上肉馅放在蒸屉醒20分钟后蒸15分钟
4关火后再焖5分钟即可出锅
使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 老人 早餐 包子 午餐 晚餐
正宗
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