正宗香菇肉末花卷做法教学,正宗香菇肉末花卷最好吃

2024-10-23 00:52:00 美食菜谱 admin

诗文 香菇肉末花卷
释义
“一直比较喜欢吃面食,今天空闲,做花卷啦??”

食材明细

主料
  • 面粉 500g
  • 瘦肉 100g
  • 香菇 6个
辅料
  • 香菜 少许
  • 酵母 3g
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

香菇肉末花卷的做法步骤

  • 1发好的面团。发面大家都会,此处省略哈!??
  • 2瘦肉剁细沫,放炒锅炒一下,香菇,香菜切沫加瘦肉沫,放盐,酱油,辣椒酱和五香粉调匀,备用
  • 3发好的面团,赶成长方形
  • 4放调好的香菇肉沫馅,摸匀称
  • 5将摸好馅的面片转起来,切块,两块叠加压花
  • 6醒发二十分钟,上蒸锅蒸
  • 7大??蒸十五到二十分钟就差不多了!关火??焖两分钟,可以开锅啦!??
  • 8咸香的瘦肉香菇花卷做好啦!

小窍门

我是就家里的食材做的,不喜欢吃香菜的亲,可以放香葱瘦肉,味道你做主!?? 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 老人 早餐 馒头花卷 午餐 晚餐
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