“三文鱼也叫鲑鱼，肉质紧密鲜美，肉色为橙红色并具有弹性，非常适合生吃。
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，促进生长，养颜美容！”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
三文鱼洋葱圈鸡蛋烤吐司的做法步骤
- 1准备好全麦吐司片、黄瓜去皮、1/2个洋葱、三文鱼
- 2洋葱横着从中间切成1CM左右宽的洋葱圈，取最外两层完整洋葱圈
- 3鸡蛋打散，加入奶酪碎和适量盐
- 4剩余的洋葱切碎放入蛋液中搅拌均匀
- 5将洋葱圈放到吐司片上，倒入适量蛋液，放入烤箱中层150度烤6、7分钟
- 6黄瓜切片
- 7三文鱼刺身撒上黑胡椒玫瑰盐腌制3、4分钟后切块
- 8将黄瓜片码放在吐司片上，放上三文鱼块
- 9挤上适量的千岛酱
- 10吐司外圈酥脆，鸡蛋奶酪洋葱圈软嫩，三文鱼刺身细嫩爽滑！