正宗嘎五山沙拉妈妈的味道,正宗嘎五山沙拉好吃吗

2024-10-22 19:17:17 美食菜谱 admin

诗文 嘎五山沙拉
释义
“土耳其加济安泰普省有一座嘎五山(Gavurdagi)。说出这座山恐怕少有人知,但提起这道菜却是家喻户晓。因为它美味可口,又是餐厅菜肴。其实这道以西红柿为主的凉菜做法超级简单。你不妨试一试。”

食材明细

主料
  • 西红柿 1-2个
  • 小黄瓜 1-2根
  • 小葱 2根
  • 青椒 1小根(或辣椒)
  • 洋香菜 几根
  • 核桃仁 5-6个
辅料
  • 石榴浓汁 4大勺
  • 橄榄油 4大勺
  • 葡萄醋 1勺
  • 适量
  • 酸甜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

嘎五山沙拉的做法步骤

  • 1洗净食料
  • 2西红柿削皮,切成小丁
  • 3黄瓜也切小丁
  • 4香菜切碎、青椒或辣椒切小丁
  • 5小葱切碎
  • 6以上材料加入搅拌盆拌匀
  • 7加入盐、石榴浓汁、葡萄醋拌匀后加入橄榄油
  • 8核桃仁捣碎
  • 9撒在盛盘后的沙拉上

小窍门

食材要切得尽量小一些,好入味。石榴汁和橄榄油要多放才会好吃。 使用的厨具:其他 所属分类: 家常菜 快手菜 夜宵 学生
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系
广告位招租
广告位招租