正宗红烧鱼鳔盖白菜家的味道,正宗红烧鱼鳔盖白菜美味的步骤

2024-10-23 00:16:54 美食菜谱 admin

诗文 红烧鱼鳔盖白菜
释义

食材明细

主料
  • 鲜鱼鳔 250克
  • 白菜 500克
  • 姜片 三片
  • 蒜头 一瓣
  • 酱油 适量
  • 豆酱 两汤匙
辅料
  • 味精 适量
  • 酱香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

红烧鱼鳔盖白菜的做法步骤

  • 1鲜鱼鳔清洗干净,切成小块。白菜洗干净,撕成小块
  • 2炒锅烧热,放入白菜炒熟。就照平时正常炒白菜那样的
  • 3炒好的白菜盛出来
  • 4炒锅洗干净,重新烧热,放入少许油,把姜片、蒜头,辣椒片爆香
  • 5放入鱼鳔翻炒变色
  • 6加入两勺豆酱和适量酱油翻炒均匀,如果你买的鱼鳔比较厚,就需要放少许水焖熟即可
  • 7把炒好的鱼鳔盖上白菜上就完成啦
使用的厨具:不粘锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系
广告位招租
广告位招租