食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
梅菜干炒泥鳅的做法步骤
- 1泥鳅放入清水养1天，吐尽胃里赃物。
- 2将泥鳅倒入沸水烫一下，马上捞出洗去表面粘液。梅菜干泡发洗净切碎，入高压锅压熟捞起挤干水分。
- 3热锅放油烧热下泥鳅炸酥捞起。
- 4锅里留一些底油烧热，下姜蒜爆香再放入梅菜干、泥鳅干辣椒、料酒慢慢焙至干酥。
- 5撒上葱花、盐、鸡精拌炒均匀即可。
- 6成品
- 7成品
- 8成品
- 9成品
正宗梅菜干炒泥鳅美味的步骤，正宗梅菜干炒泥鳅家常菜做法
广告位招租
广告位招租