“荤素搭配怎么搭都不错，简简单单的一配就美味！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
西洋鸭焖节瓜的做法步骤
- 1鸭块焯一下血水，洗净滤干，节瓜刨皮，切成大丁
- 2锅里放油，油热放生姜，花椒，八角爆香
- 3放入鸭块翻炒
- 4放入料酒，生抽，老抽，盐，糖炒均匀
- 5倒入清水末过鸭块，盖上盖大火烧开，转中小火焖
- 6烧至水剩三分之二就加入节瓜，放蒜末，蚝油
- 7中小火焖到快收汁时，放点黑胡椒，鸡精，炒均匀即可
- 8很清甜
正宗西洋鸭焖节瓜怎么做最好吃，正宗西洋鸭焖节瓜怎么做最正宗
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