正宗香辣鸡翅好吃的步骤,正宗香辣鸡翅正宗怎么做

2024-10-23 00:09:09 美食菜谱 admin

诗文 香辣鸡翅
释义
“肉嫩皮滑,麻辣鲜香。”

食材明细

主料
  • 鸡翅 10根
  • 洋葱 1个
  • 二荊条 1根
  • 小米辣 1根
辅料
  • 烧烤酱 3茶匙
  • 菜籽油 1茶匙
  • 料酒 1茶匙
  • 0.5茶匙
  • 胡椒粉 0.5茶匙
  • 小葱 5根
  • 老姜 小许
  • 麻辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

香辣鸡翅的做法步骤

  • 1鸡翅中段,将每根鸡翅用牙签约刺;放盐、料酒、胡椒粉、姜丝、葱段拌匀腌治二十分钟左右。
  • 2洋葱、二荊条、小米辣、小葱切颗。
  • 3多油,烧至五六成热下翅段;
  • 4翅段两面炸匀,加盖调大火约炸;
  • 5捞出沥油。
  • 6留少许油,小火倒入翅段,放烧烤酱翻炒;
  • 7倒进洋葱、二荊条、小米辣翻炒;
  • 8放入小葱颗;
  • 9大火翻匀即可。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系
广告位招租
广告位招租