“今天大雪节气,大雪养生,晚上煲一锅四红汤,美容养颜,补血补气益肝养生。喝完四红汤,一年美貌似少女
四红汤采用的食材是红衣花生、红枣、红豆、红糖、桂圆。红衣花生,具有补血补气,益脑增加智慧、长寿等功效。红枣具有滋阴补阳,补血功效。红豆具有消水肿,排毒功效。红糖温补驱寒,补充能量。桂圆具有滋养补益,补血补气等东西。这五种食材结合,是最佳效果的美容汤,男女老少皆宜。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
冬季养生四红汤的做法步骤
- 1准备食材:红花生、红枣、红豆、红糖、龙眼(可以干的叫桂圆)等;
- 2红豆、花生洗净,浸泡30分钟;
- 3龙眼去壳、去核,洗净;
- 4红枣洗净,浸泡的红豆、花生捞出沥干水,龙眼等;
- 5把红花生、红豆、红枣、龙眼放入锅中,加适量清水;
- 6压力锅按煮粥键约35分钟;PS:每个锅不同,时间略有不同
- 7煮好或放入红糖块,溶解煮沸即可。
小窍门
1.龙眼可以用晒干的叫桂圆;2.花生要用红衣花生;
3.红糖不适合熬煮太久;
4.红糖要挑选无杂质的,颜色不要太深。
使用的厨具:电压力锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 老人 冬季食谱 午餐 晚餐