诗文
蒸馒头 |
释义 |
“父亲说要吃玉米面菜饼子！好吧，那我就玩起来！图片拍照技术有限，比较粗糙！??！喜欢做饭！健康，卫生！希望父亲开心，健康！”
食材明细
蒸馒头的做法步骤
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1白面和玉米面比例是3:1，先用温水把酵母粉融化了，开始和面，冬天发面慢，面团要适当软点。和好面，接着放入几勺白糖，接着揉搓面团，再放入一小搓小苏打！这是诀窍哦！发面快！夏天用这个法子边揉面就发的差不多了！放到暖气旁等着吧！
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2空闲时间准备芹菜叶，平时估计好多人都把叶子扔了！这可是宝贝！还有老爸要的胡萝卜丝
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3红枣洗干净，去核，然后切小丁备着
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4把上面三种材料和平均分好的面团揉在一起！取了一小段，这个我是当玩了，搓成长条
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5两边头用筷子压四下，哈哈??
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6两边头朝下，两手食指挨着两个头靠里，往上一扭两个压好的头，成了小花！边拍边做，整理好的没顾上弄，大致就这样??????
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7芹菜的
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8胡萝卜的
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9上屉，蒸25分钟就可以了！开始大火，上汽后中火就可以了！这是蒸好的！很蓬松啊！
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10红枣团子??，哈哈??
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11整了个大面饼上锅蒸！
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12蒸好的！这是第二锅了！??????
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13大饼蒸好，切块，大家根据自己的方式切，是不是很蓬松！
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14这是啥？哈哈，又玩起来咯
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15颜色岔开，卷起来！什么呢？
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16中间来一刀????
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17中午给老爸包的饺子馅，剩下的包包子！还整了几个豆沙卷！花样多多
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18哈哈??，这回小花姑娘来了！面团遇到巧人那就不是食物了，是艺术品！我指的是看我文章的大家！发挥你们的才能，创作更多美食！诱惑家里的老人，孩子！????
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19哈哈??蒸好啦！整了三锅，好累啊！
小窍门
发面的诀窍，大家要记得哦。
使用的厨具：其他、蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
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学生
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