正宗有家鲜厨房 | 大雪养生餐:清爽白萝卜步骤做法,正宗有家鲜厨房 | 大雪养生餐:清爽白萝卜最好吃

2024-10-22 23:45:24 美食菜谱 admin

诗文 有家鲜厨房 | 大雪养生餐:清爽白萝卜
释义
““冬吃萝卜,夏吃姜,不劳医生开药方。”这是民间流行的一句谚语,是在提醒人们在炎热的夏季吃生姜,寒冷的冬季吃萝卜,此时“清爽白萝卜”登场刚刚好,还有萝卜这么清透,还酸爽时刻,吃上一块就会上瘾~”

食材明细

主料
  • 白萝卜 400g
  • 泡青椒 一盒
  • 红辣椒 五六根
辅料
  • 食盐 适量
  • 白米醋 适量
  • 微辣 口味
  • 腌 工艺
  • 数天 耗时
  • 简单 难度

清爽白萝卜的做法步骤

  • 1白萝卜去皮、洗净、切成薄片
  • 2倒入碗中准备浸泡腌制
  • 3将泡青椒和小红椒放入碗中,加入适量的食盐和米醋,根据自己的口味调节
  • 4倒入泡青椒的汤汁,准备浸泡腌制,覆盖保鲜膜
  • 5冰箱冷藏,浸泡24小时
  • 6取出摆盘,准备上菜
使用的厨具:其他 所属分类: 小菜 家常菜 老人 大雪 学生
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