正宗猪耳炒香干好吃做法，正宗猪耳炒香干做法_百科屋

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诗文猪耳炒香干
释义

“快手菜！”

食材明细

主料

卤猪耳 1只
油皮干子 4块
胡萝卜 半个
青蒜 1根

辅料

干辣椒 1个
姜末适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

猪耳炒香干的做法步骤

1胡萝卜切丝干子切条青蒜切段。
2卤猪耳和佐料切好。
3热锅爆香佐料倒入胡萝卜丝翻炒。
4倒入干子翻炒。
5倒入猪耳翻炒。
6点少许水和几滴生抽翻炒。
7加入青蒜翻炒均匀。
8起锅装盘。
9即是下酒菜又是下饭菜。

使用的厨具：不粘锅、炒锅所属分类：热菜家常菜

香干做法正宗

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