正宗大火蒸五花肉怎么做,正宗大火蒸五花肉简单做法

2024-10-22 23:42:11 美食菜谱 admin

诗文 大火蒸五花肉
释义
“简单的做法,简单的食材。适合所有人”

食材明细

主料
  • 五花肉 500g
辅料
  • 老抽 50ml
  • 2块
  • 料酒 10ml
  • 花椒 5个
  • 2块
  • 八角 5个
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

大火蒸五花肉的做法步骤

  • 1五花肉凉水煮开,撇去浮沫,加料酒八角桂皮姜葱煮20分钟
  • 2筷子扎破为止
  • 3晾干切片
  • 4摆盘,倒入酱油
  • 5大火蒸20-30分钟
  • 6成品
  • 7成品
  • 8在盘子里浸泡一下午可以上色更好吃
使用的厨具:蒸锅、煮锅 所属分类: 热菜 家常菜
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