正宗原味曲奇家的味道,正宗原味曲奇食谱

2024-10-22 23:35:30 美食菜谱 admin

诗文 原味曲奇
释义

食材明细

主料
  • 黄油 80克
  • 低筋粉 120ml
  • 糖粉 40克
辅料
  • 淡奶油 50ml
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

原味曲奇的做法步骤

  • 1准备好所有原料,黄油提前常温软化(千万不要融化)
  • 2黄油软化后放入糖霜,并用刮刀稍微搅拌一下,防止溅粉
  • 3将黄油搅打至发白,大约五分钟左右
  • 4加入淡奶油
  • 5加入低粉搅拌
  • 6搅拌均匀后装入裱花枪,烤箱上下180度预热五分钟
  • 7均匀挤在烤盘内即可,烤箱上下180度烤20分钟即可

小窍门

1、烤箱温度可以根据自己家烤箱的脾气定。
2、由于家里有小朋友,糖粉加的不多,喜欢甜的朋友可以多加些。
3、没有裱花枪用裱花袋一样的,个人觉得用裱花袋更好些。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶 学生
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系
广告位招租
广告位招租