“这次的蛋包饭,选用了这款香肠,里面含有榛仁,肉和坚果混合,味道很香,而且是纯瘦肉,很适合不喜欢肥肉的人。
用蛋皮将炒好的米饭包起来,稍加装饰一下,就变成了小朋友很喜欢的食物。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
卡通香肠蛋包饭的做法步骤
- 1准备所需食材。
- 2将香肠切丁。(珍妮珍馐香肠)
- 3将1个鸡蛋打散。
- 4锅里倒入少许油,将鸡蛋煎散,盛出备用。
- 5接着将香肠丁倒入锅里,炒至出香味。
- 6将米饭倒入锅里,和香肠丁翻炒均匀。
- 7接着倒入煎好的鸡蛋,调入少许盐,翻炒均匀,即可出锅。
- 8将剩下的1个鸡蛋打散,锅里抹一层薄薄的油,将鸡蛋液倒入,摊成一张薄薄的蛋皮。
- 9将蛋皮铺入盘里,舀入炒饭。
- 10在炒饭上挤上沙拉酱,用蛋皮将炒饭包起来,倒扣过来。
- 11用沙拉酱和番茄酱给蛋包饭装饰一下,然后切三片香肠装饰,搞定。