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美食菜谱
正宗杭椒南瓜蒸鸡丁食谱,正宗杭椒南瓜蒸鸡丁怎么做最正宗
2024-10-22 23:32:30
美食菜谱
admin
诗文
杭椒南瓜蒸鸡丁
释义
食材明细
主料
三黄鸡
适量
辅料
老南瓜
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
杭椒
适量
小米辣
适量
食用油
适量
蒜
适量
姜
适量
中辣 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
杭椒南瓜蒸鸡丁的做法步骤
1材料。
2南瓜去皮切片,摆入盘底。
3姜,蒜,小米辣切末。杭椒切段,鸡肉洗干净控控水份。
4锅中放入适量食用油烧至六成热,放入鸡肉丁翻炒。
5炒至微黄,放入姜蒜辣椒末炒出香味。
6分别调入适量盐,生抽,鸡粉翻炒均匀关火。把杭椒段放下去翻动均匀。
7把炒好的鸡丁放在南瓜上面。
8放入沸水锅中蒸12分钟左右至南瓜变软即可。
9南瓜,香甜软糯!
10鸡肉嫩滑。
使用的厨具:蒸锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱
正宗
南瓜
食谱
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