“刚刚烙的红薯饼、软糯香甜味道不错!看吧、烙起锅粑了、??????多吃红薯好哦、我们家这个季节常吃、
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿等”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
红薯饼的做法步骤
- 1红薯洗净去皮、切成小块蒸熟
- 2放入白糖压成泥状
- 3放入糯米粉拌匀、柔成团、不粘手为宜、
- 4做成大小厚薄均匀的饼、粘上芝麻、放入不粘锅中、刷一点点油、小火煎至两面金黄即可
- 5有锅粑哦、好香
- 6金黄诱人、软糯香甜、好吃
小窍门
油不要多、小火烙至两面金黄、红心红薯更甜更糯、 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 面食 老人 饼 午餐 晚餐 学生