正宗干锅辣白菜怎样做最美味,正宗干锅辣白菜怎么做最好吃

2024-10-22 23:14:50 美食菜谱 admin

诗文 干锅辣白菜
释义
“简单的家常菜,看着有食欲,吃起来上瘾??”

食材明细

主料
  • 白菜 适量
  • 五花肉 适量
  • 尖椒 1个
  • 干红辣椒 适量
辅料
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 1勺
  • 半勺
  • 适量
  • 红油 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

干锅辣白菜的做法步骤

  • 1白菜削片,不要太小,太小的话翻炒时就炒没了
  • 2尖椒去蒂去籽切斜片
  • 3干红辣椒切小段
  • 4五花肉切薄片
  • 5把五花肉放入锅中小火煸炒
  • 6把五花肉煎出油,并成卷曲状
  • 7放入干辣椒翻炒
  • 8放入白菜翻炒
  • 9放入尖椒翻炒
  • 10加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺醋,半勺糖,适量盐,一勺红油翻炒
  • 11大火翻炒均匀,白菜变软即可关火出锅
  • 12成品
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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