正宗花生米这样炸不糊食谱,正宗花生米这样炸不糊食谱

2024-10-22 22:54:35 美食菜谱 admin

诗文 花生米这样炸不糊
释义

食材明细

主料
  • 小花生米 一斤
  • 色拉油 一大碗
辅料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

花生米这样炸不糊的做法步骤

  • 1冷锅冷油
  • 2备好花生米
  • 3花生米倒入冷油里面,用中火慢慢的炸
  • 4油慢慢的在冒泡泡,说明油温在往上升!(来过搅着点)
  • 5大概五分钟后就能出锅啦(这时花生米身上都有一道裂痕,说明能出锅啦)
  • 6捞出控油后,放入盘子里面,撒适量的盐拌匀即可(盘子底部有吸油纸,刚炸出来的花生米热呢,所以不脆,晾凉就好啦)
  • 7是不是很简单呀??

小窍门

必须来回翻着!不翻的话,它也糊 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小菜
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