正宗茶树菇炒八爪鱼好吃做法,正宗茶树菇炒八爪鱼正宗做法

2024-10-22 22:53:52 美食菜谱 admin

诗文 茶树菇炒八爪鱼
释义

食材明细

主料
  • 八爪鱼 200克
  • 茶树菇 100克
辅料
  • 甜椒 30克
  • 洋葱 15克
  • 大葱 30克
  • 料酒 2勺
  • 1小勺
  • 鸡精 1小勺
  • 少许
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

茶树菇炒八爪鱼的做法步骤

  • 1茶树菇洗净
  • 2洗净的茶树菇切段
  • 3茶树菇焯水
  • 4八爪鱼洗净,同样也焯水
  • 5热锅注油,把姜蒜炒香
  • 6锅中放入甜椒和洋葱,炒香
  • 7锅中放入茶树菇,翻炒
  • 8放入八爪鱼,翻炒
  • 9锅中放入料酒,盐,鸡精,大葱段
  • 10加少许水,焖煮片刻,汁水收干
  • 11出锅装盘
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜
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