食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
蔬菜饼的做法步骤
- 1放少许盐清洗干净
- 2榨汁机加入适量水,放入碱摇匀,放入菜榨成汁,
- 3加入面粉、盐搅拌成糊状(面粉和水根据自己做的多少定量)
- 4电饼档预热刷油,摊成图状
- 5看到成品图,有没有很想吃??卷菜或沾汁都特别好吃
小窍门
面糊稀稠跟平时做煎饼差不多就可以了。加入碱面后,中和了有机酸和硫化物,绿色就可保持原来鲜,但不宜过多,太多会发苦,大家可以做自己喜欢的各种蔬菜。
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