正宗小泡芙做法教学，正宗小泡芙最好吃_百科屋

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诗文小泡芙
释义

食材明细

主料

面粉 100g
鸡蛋 3个
黄油 80g
水 150ml

辅料

糖 5g
盐 2g

其他口味
烤工艺
十分钟耗时
普通难度

小泡芙的做法步骤

1准备食材
2将水、糖、盐一起倒入黄油盆加热融化。
3黄油融化后改小火，倒入面粉快事之搅拌。
4搅拌好后，待凉些加入鸡蛋液继续搅拌。
5加入鸡蛋液搅拌好的面糊细腻柔滑，此时立起面糊不易掉下来即可。
6烤好后，如喜欢加奶油可以从底部门卫表花嘴挤入奶油。

使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙下午茶学生

正宗做法教学

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