正宗一款风靡全球做法,正宗一款风靡全球家常菜

2024-10-22 22:32:46 美食菜谱 admin

诗文 一款风靡全球的苹果隐形蛋糕
释义

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2个
  • 砂糖 50g
  • 黄油 20g
  • 牛奶 100ml
  • 少许
  • 低筋面粉 70g
辅料
  • 香草精 一大勺
  • 苹果 3个
  • 香草 口味
  • 技巧 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

苹果隐形蛋糕的做法步骤

  • 11.鸡蛋2个加白糖,搅匀
  • 2搅匀
  • 3加入融化后的黄油20g
  • 4加盐少许
  • 5加一大勺香草精
  • 6加入面粉,最好用筛子过滤下,没用筛子过滤就要多搅拌一会,(不然成品吃去会有颗粒感)
  • 7取三个苹果削皮,切成薄片
  • 8将之前打好的溶液倒入苹果上,搅拌均匀,动作轻柔
  • 9最后装盒子里,压实一点
  • 10放入烤箱170度45分钟

小窍门

做的时候忘记拍照了,封面照片是自己做的成品拍的 使用的厨具:电烤箱、平底锅 所属分类: 烘焙 老人 学生
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