正宗咖喱鸡肉食谱,正宗咖喱鸡肉怎么做好吃

2024-10-22 22:32:52 美食菜谱 admin

诗文 咖喱鸡肉
释义
“萱宝点名要吃的菜”

食材明细

主料
  • 鸡肉 适量
  • 土豆 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 洋葱 适量
辅料
  • 咖喱粉 适量
  • 橄榄油 适量
  • 料酒 少量
  • 适量
  • 咖喱 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

咖喱鸡肉的做法步骤

  • 1鸡肉洗净切块,放少量盐,少量料酒,咖喱粉,橄榄油腌制半小时
  • 2葱花
  • 3洋葱切碎丁
  • 4胡萝卜土豆切块
  • 5热锅入油
  • 6葱花爆香
  • 7放入鸡肉,炒至变色
  • 8加入洋葱翻炒
  • 9加入胡萝卜土豆翻炒片刻
  • 10再加入咖喱粉,炒匀
  • 11加入适量热水,与食材平齐即可
  • 12大火烧开,调小火,熟时大火收汁,加盐,撒入香菜
  • 13装盘
  • 14咖喱鸡肉饭
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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