“看上去多，其实很少，因为太小巧了，专为小宝宝做的。如果宝宝在1岁之前，那可以不用放盐。”
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
手工红薯小蝴蝶面片的做法步骤
- 1红薯泥(蒸熟的红薯压成泥，我用的是红心薯)100克，加面粉100克，加盐1克，加水10克，揉团。(水也可以不加，根据红薯的水分来加水)
- 2揉匀的面团，盖纱布，静置30分钟。
- 3酒面粉，防粘。用擀面杖擀薄面皮。
- 4用啤酒盖，盖出小圆。
- 5去掉多余的面团，揉团，暂放一边。
- 6用筷子在圆片中间夹一下，一个蝴蝶面就出来了。
- 7剩下的面团，依次做好小蝴蝶面。做好的面片放入长盒里，放入冰箱冷冻。冷冻好用保鲜袋装起来。煮多少就拿多少。