食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
炒烤羊肉的做法步骤
- 1温水泡花椒，半个小时后待用。
- 2羊后腿肉切片
- 3红椒切丝，紫洋葱头切丝，取香菜梗待用。
- 4腌制羊肉，先倒入适量花椒水，手抓羊肉吸收，再放料酒，酱油，淀粉腌制。
- 5准备调料，分别是盐，糖，孜然，白胡椒粉。喜欢吃辣的，可以放辣椒粉。
- 6油六成热倒入羊肉片翻炒，再放入红椒，洋葱，香菜梗。
- 7放入盐，糖，孜然，白胡椒粉，翻炒片刻出锅。
- 8摆盘。羊肉属于温热的食物，适合北方的天气。吃完暖暖的。味道不错哦。
正宗炒烤羊肉家常菜做法，正宗炒烤羊肉家常菜做法
广告位招租
广告位招租