“非常简单快手，懒人必备”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
懒人蛤蜊疙瘩汤的做法步骤
- 1葱姜蒜切末，西红柿切小块，丝瓜切片
- 2蛤蜊煮开口取出蛤蜊肉备用
- 3面粉入容器中，把水龙头打开最细的水流，边加水边迅速搅拌成小面疙瘩
- 4锅烧热入油烧热下入葱姜蒜煸香加入丝瓜翻炒至软
- 5加入西红柿翻炒至软
- 6添入适量蛤蜊汤或水烧开
- 7加入生抽和盐，鸡粉，胡椒粉调味，分次加入面疙瘩搅匀
- 8打入蛋花关火即可
- 9蛤蜊肉入碗中，浇入煮好的疙瘩汤即成
小窍门
疙瘩一定用最细的水流分次加入丝瓜可以不放 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类 家常菜 晚餐