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美食菜谱
正宗糖挂咪咪条美味的做法,正宗糖挂咪咪条怎么做好吃
2024-10-22 21:20:57
美食菜谱
admin
诗文
糖挂咪咪条
释义
“今日去市场买面条,突发奇想,用湿面条做儿子最爱吃的咪咪条,简单粗暴一点!”
食材明细
主料
湿面
300
糖
50g
辅料
水
适量
油
适量
甜味 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
糖挂咪咪条的做法步骤
1把买来的湿面条切断
2烧油,把油加热到七八成熟,倒入切好的面条
3变黄色后装出待用
4熬糖把糖倒入锅里,加半碗开水熬制。
5把糖浆熬到稍微发黄,带粘稠感即可,倒入炸好的面条,关火,继续炒,炒,炒,直到面条散挂糖就可以了。
6装盘食用
小窍门
糖用小火熬,顺时针搅拌。刚倒入糖浆的咪咪条会成团,不要担心,关火炒一下就散开了。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 家常菜 高颜值 下午茶 学生
正宗
咪咪
美味
做法
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