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食材明细
- 咸鲜 口味
- 煨 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
黄凉粉的做法步骤
- 1准备好脱水香菜，提前泡发一下备用哦
- 2辣椒油，作为主要调料，也可以拿出来备用
- 3把豌豆粉倒入热锅开水中，然后拿铲子不断的搅拌，这个时候一定要开小火，稍微凝固了之后，适当地倒入大盆中
- 4在等待凉粉完全凝固的时候可以舀辣椒油，盐巴等调料做一碗调料汁
- 5静置了两小时后，这个豌豆凉粉就成型了！
- 6最后把凉粉切块，切片，摆盘之后给他浇上一层油辣子调料，之后撒上香菜叶，即可摆盘食用了哦
正宗黄凉粉美味的教程，正宗黄凉粉怎么吃
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