正宗冬瓜牡蛎汤家常菜做法，正宗冬瓜牡蛎汤简单做法_百科屋

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诗文冬瓜牡蛎汤
释义

食材明细

主料

牡蛎肉 100g
冬瓜 500g

辅料

盐 5g
料酒 3g
白胡椒 2g
香油 2g
鸡精 2g

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

冬瓜牡蛎汤的做法步骤

1冬瓜切片
2牡蛎买来洗刷净，锅中放少量水，下入牡蛎，烧开2分钟，牡蛎全部张口，取出牡蛎肉
3锅中加热水，下入冬瓜和牡蛎肉大火烧开，加盐，鸡精，白胡椒粉煮15分钟
4出锅淋香油即可

使用的厨具：炒锅所属分类：汤类家常菜汤羹老人午餐晚餐

做法正宗冬瓜牡蛎简单家常

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