正宗汤种黑芝麻土司营养价值,正宗汤种黑芝麻土司美味的教程

2024-10-22 20:44:47 美食菜谱 admin

诗文 汤种黑芝麻土司
释义

食材明细

主料
  • 高筋粉 475G
  • 奶粉 25G
  • 蛋液 50G
辅料
  • 干酵母 7.5G
  • 135G
  • 汤种 150G
  • 黄油 50G
  • 黑芝麻 80G
配料
  • 细砂糖 50G
  • 7.5G
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 未知 难度

汤种黑芝麻土司的做法步骤

  • 1原料1.2放入面包机搅拌15分钟后。加入黄油继续搅拌至完全阶段。最后放入黑芝麻混匀。
  • 2发酵至手指插入面团指空不回缩表示发酵完成。面团温度大约28度左右。
  • 3分割成均匀的6团。中间发酵15分钟。
  • 4擀成圆形。
  • 5叠一次。
  • 6擀成长片。
  • 7把长片卷起来大约2.5圈至3圈排入土司盒内。发酵至9分满刷蛋液入烤箱烘烤170度40分钟表面上色后即加盖锡纸以免变黑。
  • 8成品图。
所属分类: 烘焙 孕妇 早餐
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系
广告位招租
广告位招租