正宗豆豉炒青椒怎么做,正宗豆豉炒青椒食谱

2024-10-22 20:42:13 美食菜谱 admin

诗文 豆豉炒青椒
释义

食材明细

主料
  • 青椒 6个
  • 豆豉 3勺
辅料
  • 小葱 1颗
  • 生姜 1块
  • 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

豆豉炒青椒的做法步骤

  • 1准备材料。
  • 2青椒洗净去籽切成两段用刀拍扁,葱姜切碎。
  • 3起热锅倒入适量油放入青椒小火慢煎。
  • 4煎至虎纹状。
  • 5放入葱姜炒香。
  • 6放入豆豉和少许盐翻炒。
  • 7翻炒至青椒入味均匀即可。
  • 8成品图。

小窍门

豆豉比较咸,盐一定要少放。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐
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