“制作方便,营养丰富,造型美观,味道鲜美”
食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
韩日蔬菜海鲜营养锅的做法步骤
- 1黄豆芽铺锅底,依次摆油菜,小白菜、胡萝卜
- 2摆金针菇,香菇,豆腐(菌类事先要用水绰一下)
- 3继续摆放五花肉,藕片,豆泡
- 4最后摆海鲜,大虾、蛏子、扇贝、黄蚬子
- 5炒勺倒油加热把蒜末姜末放入煸炒
- 6再放入豆瓣酱、辣酱、蚝油、海鲜酱油、料酒一起翻炒
- 7酱炒好
- 8直接放入海鲜锅
- 9最后加入开水,加少许盐
- 10炖十分钟,最好是电火锅边吃边炖
“制作方便,营养丰富,造型美观,味道鲜美”