“天冷喝点汤暖身又暖胃。嫩嫩的白菜又加了土豆条，添了肉丸子，喝了真舒服。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
白菜土豆肉丸汤的做法步骤
- 1准备好食材:猪肉切碎放蛋清、盐、花椒粉、料酒、淀粉拌匀，揉成肉丸。土豆去皮洗净切条,白菜洗净顺切成条
- 2白菜下水焯一下，焯去白菜水味
- 3用凉水冲后攥去水分
- 4锅中油热后，加土豆、花椒粉、葱花炒香
- 5添水加盐，炖一会土豆条
- 6土豆条快好时，加入白菜一起炖
- 7下入肉丸，炖好加鸡精
- 8成品图
- 9成品图
正宗白菜土豆肉丸汤营养价值，正宗白菜土豆肉丸汤怎么做
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