“豆腐加上肉在饱吸鲜美汤汁以后,成为让人无法拒绝的诱惑~~~~豆腐的鲜嫩爽滑,肉片汤汁饱满,一道香辣十足的下饭菜~”
食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香辣豆花肉片的做法步骤
- 1所有材料。
- 2内脂豆腐切块热水里烫。
- 3肉切片用料酒、淀粉、盐,生油腌十分钟。
- 4葱、蒜、香菜切好备用。
- 5炒香蒜片、葱花。
- 6加入酱炒出红油。
- 7加水(或高汤)。
- 8等酱汤烧热后加入肉片,滑炒一会即可出锅。
- 9装盘。
“豆腐加上肉在饱吸鲜美汤汁以后,成为让人无法拒绝的诱惑~~~~豆腐的鲜嫩爽滑,肉片汤汁饱满,一道香辣十足的下饭菜~”