正宗日式厚蛋卷好吃做法，正宗日式厚蛋卷菜谱_百科屋

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诗文日式厚蛋卷
释义

食材明细

主料

鸡蛋适量
黄瓜适量
胡萝卜 适量

辅料

甜辣酱 或盐适量
蘸酱适量

原味口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

日式厚蛋卷的做法步骤

1鸡蛋打匀，不要忘了加盐，其实觉得用蜂蜜也不错。
2胡萝卜和黄瓜去皮切段，胡萝卜过水煮熟，水里加点盐。
3放油热锅，入蛋液前开小火操作，以免蛋焦了，蛋液将凝固之时，放入胡萝卜条和黄瓜条开始慢慢地卷起来，改刀摆盘涂上甜辣酱，完成了。

所属分类：烘焙

正宗做法

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