正宗蒜香豆豉茼蒿好吃做法，正宗蒜香豆豉茼蒿怎么吃_百科屋

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诗文蒜香豆豉茼蒿
释义

食材明细

主料

茼蒿 400g
豆豉 30g
大蒜 2瓣

辅料

蚝油 1勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜香豆豉茼蒿的做法步骤

1茼蒿洗干净切段
2锅中烧开水，将茼蒿焯一下（1分钟左右）
3焯好的茼蒿放入凉水中过凉
4将茼蒿从凉水中拿出攥干水分，大蒜切末备用
5锅中倒入适量油，将豆豉倒入炒香
6将茼蒿倒入锅中翻炒片刻
7加入蚝油翻炒均匀
8关火放入蒜末翻炒均匀就可以出锅了
9简单好吃

使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

正宗豆豉茼蒿做法

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