“玫瑰酱有浓浓的玫瑰花香，还有甜甜的味道，一般用来冲水喝，这次用来做面包，面包一出炉就闻到玫瑰的花香，玫瑰可以美容，多吃这样的面包，一样可以美美哒。”
食材明细
- 其他 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
玫瑰酱面包的做法步骤
- 1除黄油外，所有主料投入面包机里，和面10分钟，再加入软化的黄油，和面至完全扩展阶段，
- 2一发，在面包机里室温发酵，面团发至原来2倍大，
- 3取出排气，分割成6份，
- 4取一个面团，擀圆后，中间包上玫瑰酱，
- 5收口放下面，用手拍扁，拿刀在上面划几下，
- 6随意拧几下，放入模具中，二发，至原来2倍大，
- 7烤箱预热，上下火，中下层，170度，23分钟左右，注意观察上色情况，可以加盖锡纸防止上色过重，出炉后，晾凉。