“舔完咖啡舔手指，舔完手指记得舔手机，嘿嘿～”
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
欧美网红脏咖啡的做法步骤
- 1准备好所需材料；
- 2奶萃挂耳咖啡用纯净热水萃取80——120Ml待用，具体根据小伙伴们杯子容量适当调整咖啡萃取量。（也可用1-2份浓缩咖啡代替）
- 3将萃取好的咖啡液倒入杯中，预留出5/1的空间；
- 4鲜奶油倒入无水无油的容器用打蛋器搅打；
- 5打制到奶油略微膨胀但依然是顺滑的流动状态即可，注意不要打过头；
- 6将奶油淋在咖啡液表面直至满杯；
- 7然后逐个加入棉花糖粒，直至奶油溢出（有洁癖的咖啡师表示此步骤相当虐心）
- 8然后撒上巧克力碎，再筛上可可粉（咖啡师最近已经胖若两人，因此巧克力碎被省略，亲们随意）
- 9正面照来一张；
- 10此刻小伙伴们要做的就是赶紧的拍拍拍，不然一会喝完，真的要舔手机屏了哦。
- 11绵密鲜甜过后是对比强烈的苦，巧克力、可可与咖啡的醇香占据整个口腔，层次异常的分明。