“做馒头,听说是最见功力了的。这就和人有真才实学一样,因为它没有陷,没有任何的可以做假的机会。做人也要象做馒头一样,要诚恳,要有真才实学。做馒头而且还要用一定的耐心和火候。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
快手做馒头的做法步骤
- 1面粉、玉米粉。
- 2白糖、酵母粉。
- 3加水用筷子调成棉絮状。
- 4和面(听说和的好的面是下剂子的时候,用“卜”的声响)。
- 5做成馒头形,放在水烧的有些温热的锅上(用平时蒸馒头的锅便可以了)。
- 6盖上锅盖,让馒头醒发。(注意不能开火)大概20分钟就可以了。
- 7然后中火蒸上个20分钟,就变成了白白胖胖的、又有营养的馒头了。
- 8看吧,很多个小孔吧!这样做馒头只要半个小时到40分钟就可以吃了。