食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
党参红枣鸡的做法步骤
- 1原料：鸡一只。
- 2红枣一大把党参一小把黄芪一小樶。
- 3把鸡收拾干净后，用开水把鸡肚里稍微烫一遍，表面也烫烫哈，我就受不了煮出来的那些浮沫沫....，宁愿损失点鸡肉的鲜味。
- 4把红枣、黄芪用水冲洗一遍，然后塞进鸡肚子里。
- 5把收拾好的鸡、党参一起放在砂锅里，再加上一碗水。
- 6把砂锅直接放进大蒸锅里，凉水上锅哈，水开了10分钟后改中小火，蒸1个半小时即可，吃的时候可以略撒点盐，不加盐也很好喝的。
正宗党参红枣鸡怎么做好吃，正宗党参红枣鸡酒店大厨做法
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