正宗香卤鸭爪做法步骤,正宗香卤鸭爪最好吃

2024-10-22 19:37:16 美食菜谱 admin

诗文 香卤鸭爪
释义

食材明细

主料
  • 鸭爪 一包
  • 香料包 一包
  • 米椒 2个
辅料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 鱼露 适量
  • 胡椒 适量
  • 酱香 口味
  • 卤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香卤鸭爪的做法步骤

  • 1鸭爪洗干净,烧开一锅热水鸭爪放下去,煮两分钟,倒出来放冰水里浸泡
  • 2这是卤料包
  • 3锅中放入适量的酱油,鱼露,盐,胡椒卤料包一起煮开。把鸭爪放进去煮10分钟左右,关火。鸭爪浸泡在锅里4个小时后取出来。
  • 4马上就可以开吃啦。追剧必备小零食
使用的厨具:蒸锅 所属分类: 小吃 家常菜 老人 学生
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