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正宗煎平菇怎么做好吃，正宗煎平菇家常菜做法

2024-10-22 19:29:24 美食菜谱 admin

诗文 煎平菇
释义

食材明细

主料
  • 平菇 750g
辅料
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 葱 适量
  • 酱油 适量
  • 五香粉 适量
  • 孜然粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

煎平菇的做法步骤

  • 1平菇去根，撕成条。
  • 2撕成条的平菇，洗干净。在锅里烧开水，水开后把蘑菇放到水里煮熟。
  • 3捞出放凉水，挤干水分。
  • 4葱姜蒜切沫。
  • 5锅里放底油，在放入姜葱。
  • 6将蘑菇放入平底锅，煎炒。
  • 7炒干蘑菇里过多水分。稍微有一些黄色皮。
  • 8锅里放五香粉蒜酱油盐调味，然后在撒上孜然粉。
  • 9搅拌均匀，出锅。
使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
正宗 家常 做法
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