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美食菜谱
正宗螃蟹豆腐海鲜菇一锅鲜正宗怎么做,正宗螃蟹豆腐海鲜菇一锅鲜怎么做最好吃
2024-10-22 19:27:57
美食菜谱
admin
诗文
螃蟹豆腐海鲜菇一锅鲜
释义
“荤素结合,螃蟹和鲜菇的鲜香和嫩豆腐相互融合,入味鲜美,凉凉的天气,来一锅吧。”
食材明细
主料
螃蟹
数只
嫩豆腐
1块
海鲜菇
一把
盐
适量
辅料
姜
数片
葱
适量
香菜
适量
虾
适量
黄酒
适量
贝壳
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
一锅鲜的做法步骤
1螃蟹洗刷干净,劈不劈开随意。
2放入炖锅,加水没过,喜欢喝汤可多加水。倒入黄酒和花雕少许,放入姜片和大葱,盖盖子大火煮开转中小火炖15分钟。
3放盐适量,放入洗好的海鲜菇和切块的嫩豆腐,盖盖子煮五分钟,撒香菜或葱花就好了。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 家常菜 懒人食谱 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐
正宗
螃蟹
豆腐
海鲜
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