正宗养生豆豆香美味的步骤,正宗养生豆豆香美味的教程

2024-10-22 18:18:49 美食菜谱 admin

诗文 养生豆豆香
释义
“菜肴特点:豆香浓郁,鸡汤鲜美。”

食材明细

主料
  • 老豆腐 600克
  • 黄豆 100克
辅料
  • 鸡汤 1000克
  • 3克
  • 3克
  • 鸡汁 15克
  • 鸡粉 6克
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

养生豆豆香的做法步骤

  • 1备食材:葱、老豆腐,黄豆提前用清水泡12小时,
  • 2黄豆入鸡汤煮熟
  • 3豆腐洗净切成丁,葱洗净切葱花,煮熟的黄豆装入碗中
  • 4炒锅中放50克的油,烧至五成热,放入老豆腐略微煸炒
  • 5倒入鸡汤,大火烧开转小火烧10分钟
  • 6调盐、鸡粉、鸡汁
  • 7放煮好的黄豆烧开后稍煮
  • 8关火、即成,出锅装容器后撒葱花
使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐
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