正宗三色菠菜汤妈妈的味道，正宗三色菠菜汤最美味_百科屋

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诗文三色菠菜汤
释义

食材明细

主料

小菠菜 1把
土鸡蛋 1个
胡萝卜 1小块

辅料

盐 1小匙
胡椒粉 适量
葱花少许
清水 1大碗

其他口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

三色菠菜汤的做法步骤

1小菠菜择洗干净，菠菜很嫩，根我也留着吃了
2入沸水锅汆烫一下，捞出过凉水
3鸡蛋打散备用
4胡萝卜切丝备用
5锅入油烧热，爆香葱花
6下胡萝卜丝炒一炒
7加1大碗水
8烧开后下汆烫好的菠菜(菠菜嫩小，不用切段，整颗下就行)
9再次煮沸后打入蛋液
10加盐和胡椒粉，拌匀出锅

使用的厨具：炒锅所属分类：汤类老人秋季食谱午餐晚餐学生

正宗菠菜美味味道

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