“公公种的鸡毛菜又是绿油油一片了,中午提了一袋子回来,特别鲜嫩呢,自己种的菜吃着放心,哈哈!”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒鸡毛菜的做法步骤
- 1满满一袋子鸡毛菜。园子里的青菜品种好多哦!我最爱吃青菜了。
- 2鸡毛菜出去根茎,放入流动的水里洗干净。
- 3洗净后,捞到滤盆里滤干多余的水。
- 4小火烧干锅内水分,放猪油,待猪油化开,放入蒜粒。(大火容易把蒜粒炒糊)
- 5倒入鸡毛菜,转大火翻炒。
- 6倒入适量蚝油。
- 7放入适量食盐。
- 8出锅啦!翠绿的鸡毛菜想不想尝一口呢!
“公公种的鸡毛菜又是绿油油一片了,中午提了一袋子回来,特别鲜嫩呢,自己种的菜吃着放心,哈哈!”