正宗绿豆汤圆食谱,正宗绿豆汤圆食谱

2024-10-22 19:20:15 美食菜谱 admin

诗文 绿豆汤圆
释义
“一碗有颜又有料的绿豆小圆子,吃上一口,暖到心里!”

食材明细

主料
  • 绿豆 100克
  • 糯米粉 200克
  • 香芋 50克
辅料
  • 白糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

绿豆汤圆的做法步骤

  • 1准备好食材
  • 2绿豆洗净加入适量水下锅煮烂
  • 3香芋去皮洗净切片上锅蒸熟
  • 4将蒸熟的香芋拌成泥
  • 5糯米粉加入香芋泥中,加入适量开水,和成面团
  • 6搓成圆球状
  • 7绿豆煮烂后加入汤圆
  • 8看到汤圆浮起,加入白糖煮1分钟
  • 9搅拌均匀即可
  • 10装碗开吃吧!

小窍门

糖量根据个人喜好放。
使用的厨具:电饭煲 所属分类: 小吃 秋季食谱 午餐 晚餐
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