正宗鸡蛋饼美味的做法,正宗鸡蛋饼简单做法

2024-10-22 19:01:02 美食菜谱 admin

诗文 鸡蛋饼
释义
“简单方便又美味!”

食材明细

主料
  • 面皮 3块
  • 鸡蛋 3个
辅料
  • 蚝油 适量
  • 花生油 适量
  • 适量
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋饼的做法步骤

  • 1准备好食材,蚝油加少许水调匀
  • 2取一块面皮,加入一个鸡蛋,一汤匙蚝油汁
  • 3包成饼状
  • 4热锅倒入少量花生油,加入饼,小火慢煎至两面金黄即可
  • 5起锅装盘
  • 6用刀对半切开即可

小窍门

要用小火慢慢煎,定型后两面常翻动以免煎糊了。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜 快手菜 早餐 学生
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