“做一道肉丝炒面，手中也没食谱，只是全凭想像在厨房瞎折腾，如果有人扔砖，偶也无话可说~~~~~~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉丝炒面的做法步骤
- 1所有食材。
- 2将面条放入煮沸的开水中+盐（防止面条粘在一起成团团）煮开。
- 3捞出，用凉水冲一下，再次防止粘结成团待用。
- 4油入锅加热，将肉丝放锅煸炒。
- 5将洗净切断的洋葱入炒锅里翻炒两下。
- 6再将面条倒入锅中，进行翻炒，加少许盐（煮面条时已经加了盐了，要按自己的口味酌量加盐），倒老抽少许上色，翻炒。
- 7至锅中所有面条上色后再加剩下的材料炒均即可关火。
- 8开吃。。。